Bruschetta Caprese

🥕 Ingredientes

• 3 fatias de pão italiano
• 1 dente de alho
• 2 tomates santa adelia picados
• 4 bolinhas de mussarela de búfala
• Folhas de manjericão
• Sal, pimenta-do-reino e azeite extra virgem a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Toste as fatias de pão dos 2 lados: pode ser na torradeira, chapa, frigideira antiaderente, grill elétrico.

2. 2

   Esfregue o dente de alho em um dos lados dos pães, regue com azeite, coloque o tomate picado.

3. 3

   Salpique sal e pimenta-do-reino.

4. 4

   Coloque o queijo cortado em 4 e as folhas de manjericão.

5. 5

   Regue com um pouco mais de azeite e sirva.

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