Pão com cheddar

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 4 xícaras de manteiga
• 2 envelopes contendo 10 g cada de fermento em pó biológico
• 6 xícaras de açúcar
• 1 copo americano (100 ml) de óleo
• 3 copos americanos (300 ml) de leite morno, quase frio
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 kg de farinha de trigo
• Fatias de queijo cheddar
• Caso prefira, escolha outro queijo ou qualquer outro recheio, como frango, maçã com doce de leite etc

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador (com exceção da farinha de trigo).

2. 2

   Leve a mistura a um recipiente e misture aos poucos a farinha de trigo.

3. 3

   Não coloque mais que 1/2 kg de farinha de trigo.

4. 4

   A massa é mole mesmo.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma fôrma tamanho médio, coloque a metade da massa, cubra com recheio e forre com o restante da massa.

6. 6

   Deixe descansar no forno por 40 minutos.

7. 7

   No início, a massa parece pouquinha,mas ela cresce muito depois de assada.

8. 8

   Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos (depende do forno), faça o teste do palito, se sair seco está no ponto.

9. 9

   Eu nunca acertei fazer pão, mas este saiu extremamente macio e saboroso.

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