Pão caseiro recheado com presunto

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 50 g de fermento biológico fresco
• 1 e 1/2 copos de leite morno
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela fatiada
• 8 tomates sem pele e sem sementes, picados
• Salsa e orégano a gosto
• 1 gema batida para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário coloque a farinha peneirada, abra o meio e coloque o óleo, os ovos, o sal, o leite e o fermento já misturado ao açúcar.

2. 2

   Sove a massa e deixe-a descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

3. 3

   Em uma superfície enfarinhada abra a massa com o auxilio de um rolo.

4. 4

   Distribua os ingredientes do recheio sem atingir as bordas da massa.

5. 5

   Enrole-a firmemente pincele com a gema batida.

6. 6

   Leve ao forno médio (220°) por aproximadamente 35 minutos.

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