Banoffi

Banoffi

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 a 4 bananas caturra
  • 2 potes de doce de leite cremoso
  • 1 pote de creme de leite fresco
  • 4 colheres de açúcar
  • 1/2 pacote de bolacha maisena
  • 4 colheres de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Triture a bolacha no liquidificador, coloque em uma travessa e acrescente a manteiga (de preferência já amolecida no microondas), misturando até formar uma pasta.

  2. Forre um refratário com essa massa, apertando-a com uma colher.

  3. Leve ao forno pré-aquecido, por 10 minutos para torrar.

  4. Sobre a massa de bolacha saída do forno, coloque as bananas picadas em rodelas, cobrindo tudo.

  5. Sobre a banana, espalhe o doce de leite.

  6. É importante que ele esteja bem cremoso para facilitar o trabalho.

  7. Se estiver meio duro, amoleça um pouco no microondas.

  8. Pode utilizar 1 pote somente, mas com 2 a camada fica maior.

  9. Bata o creme de leite fresco na batedeira até endurecer, acrescente o açúcar e coloque sobre o doce de leite.

  10. Leve à geladeira por pelo menos 1/2 hora.

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