Bolinha de queijo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado em ralo fino
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 ovo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque o queijo meia cura, o amido de milho, a farinha e o queijo parmesão, misture.

2. 2

   Acrescente o ovo batido e, com as mãos, continue misturando, quando a massa não estiver mais grudando na mão já está pronta.

3. 3

   Faça bolinhas e frite em óleo não muito quente.

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