Pão caseiro recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 copos e 1/2 de água morna
• 3 sachês de fermento biológico 10 g
• 1 ovo
• 1 copo de óleo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher rasa de sal
• 400 g de presunto
• 400 g de queijo muçarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a água no micro-ondas por aproximadamente 2 minutos e 30 segundos.

2. 2

   Misture o fermento biológico à água já morna.

3. 3

   Bata no liquidificador o sal, o açúcar, o ovo, o óleo e a água com o fermento.

4. 4

   Bata por aproximadamente 2 minutos.

5. 5

   Em um recipiente despeje a mistura do liquidificador e adicione a farinha de trigo aos poucos, o ponto perfeito da massa é quando ela não gruda mais nas mãos.

6. 6

   Deixe a massa descansar por 1 hora.

7. 7

   Durante o período de descanso da massa rale o presunto e o queijo.

8. 8

   Apos 1 hora de descanso divida a massa em 14 partes iguais.

9. 9

   Abra a massa em uma superfície.

10. 10

    Salpique com o presunto e o queijo e enrole a massa.

11. 11

    Deixe a massa descansar novamente por 40 minutos.Coloque-a em forno preaquecido a 250°C por aproximadamente 30 minutos.

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