🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 50 g de fermento de padaria
- 2 ovos
- 2 colheres de açúcar
- 1 quilo de farinha de trigo
- 2 copo de água
- 1 copo de óleo
- 1 colher rasa de sal
- 400 g de mussarela
- 400 g de mortadela
- 1 sachê de requeijão tipo catupiry
- 1 massa de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em um recipiente bata os ovos, açúcar e fermento até dissolver todo fermento.
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Acrescente no recipiente a farinha a água o óleo e o sal misture com a mão até obter uma massa homogênea que desgrude da mão.
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Divida em 4 partes a massa.
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Para rechear abra sobre a mesa passa o molho de tomate coloque a mortadela a mussarela e o requeijão como se fosse uma pizza, só enrolar, colocar em uma forma untada com óleo.
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Para saber o ponto para assar basta separar uma bolinha da massa e colocar na água assim que subir a massa já está crescida.
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