🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1/2 kg de farinha de trigo integral
- 1/2 copo de linhaça triturada
- 1/2 copo de farinha de aveia
- 3 ovos
- 1 copo de água morna
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 3 colheres de açúcar mascavo
- 1 colher de sal
- 1/2 copo de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Faça a fermentação com o fermento, açúcar e a água morna.
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Misture os restante dos ingredientes, e vá sovando a massa (pode ser que precise de um pouco mais de farinha).
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Amasse bem, deixe crescer até dobrar de volume, enrole os pães e deixe crescer novamente.
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Asse em forno médio por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
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Para dar brilho nos pães, pincele margarina ainda quente.
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