🥕 Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 sachês de fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 180 ml de óleo (não pode ser gelado)
- 600 ml de água morna
- recheio a sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Em uma tigela funda, coloque todos os ingredientes e mexa com as mãos limpas.
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Comece a sovar a massa.
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Quando a massa começar a desprender da tigela, transfira para uma superfície (pode ser a mesa, ou a pia, desde que esteja limpo) e comece a sovar a massa até que ela solte das mãos, fique homogênea e macia.
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Vá adicionando farinha para que a massa vá se soltando das suas mãos.
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Enquanto isso, ligue o forno e deixe preaquecendo por 5 minutos e desligue.
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Faça uma bolinha pequena de massa e coloque num copo com água, quando a bolinha subir está pronta para assar.
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Divida a massa em 3 partes e recheie se quiser.
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Dê forma a massa e coloque numa forma untada com um pouco de óleo.
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Leve para crescer no forno preaquecido e espere a massa dobrar de volume.
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Pincelar gema de ovo para ficar douradinho.
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Depois que a massa dobrar de volume, ponha para assar em forno médio até dourar.
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Delicie-se com este pão maravilhoso.
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Espero que gostem.
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