Pão caseiro fácil

🥕 Ingredientes

• 250 ml de água morna
• 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
• 2 colheres de sopa rasas de açúcar
• 250 g de trigo
• 2 colheres de sopa rasas de sal
• 2 colheres de sopa cheia de óleo ou banha
• trigo quanto baste
• óleo para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a água, fermento, açúcar e as 250 g de trigo.

2. 2

   Misture tudo e deixe descansar coberto com um pano por 15 minutos.

3. 3

   A massa irá dobrar de tamanho.

4. 4

   Após isso acrescente o óleo ou banha juntamente com o sal e misture.

5. 5

   Adicione trigo aos poucos, misturando sempre até que a massa desgrude das mãos.

6. 6

   Amasse bem até que a massa fique bem lisa, esse é o segredo para ter uma massa bem fofinha.

7. 7

   Deixe descansar novamente a massa na vasilha coberta com um pano até dobrar de tamanho.

8. 8

   Divida a massa ao meio e amasse bem.

9. 9

   Enrole no formato de pão.

10. 10

    Coloque na forma já untada com óleo e deixe crescer novamente.

11. 11

    Preaqueça o forno a 180ºC por 15 minutos e asse nessa temperatura por 40 minutos.

12. 12

    Dependendo de cada forno o tempo pode variar.

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