🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 500 g de farinha de trigo (pode ser integral ou branca)
- 30 g de fermento biológico
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícaras de leite morno
- 1 colher de café de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 2 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater no liquidificador o óleo, o leite, o açúcar, o sal, os ovos e o fermento biológico.
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Reservar a farinha de trigo em uma vasilha e depois acrescentar a mistura batida, misturar até os ingredientes ficarem incorporados.
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A massa não fica a ponto de sovar, se for farinha integral fica numa consistência quase liquida, se for farinha branca fica numa consistência "pastosa".
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Untar a forma com margarina e farinha e deixar a massa pronta descansar por 30 minutos já na forma.
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Levar ao forno preaquecido por 20 minutos.
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a massa cresce muito, portanto a forma não deve ser pequena. Pode-se usar uma assadeira de bolo nas dimensões 30 cm x 20 cm.
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