🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 kl de farinha de trigo (ou até da o ponto)
- 20 gramas de fermento (dois envelopes)
- 6 colheres de (sopa) açucar
- 1 colher de (sopa) raza de sal
- 500 ml de leite morno (meio litro)
- 2 ovos inteiros
- 4 colheres de (sopa) de manteiga derretida
- 1 gema para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Dissolva numa tigela o fermento com o leite e o açúcar.
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Acrescente a esta mistura líquida os ovos e a manteiga.
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Coloque o sal e mexa tudo, em seguida, coloque o trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos.
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Cubra a massa e deixe crescer até dobrar o volume.
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Depois disso molde o pão no formato que desejar e deixe dobrar o volume novamente.
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Pré-aqueça o forno a 220º por 10 minutos, pincele o pão com a gema e leve ao forno por 40 minutos, ou até que fique douradinho.
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