Pão Caseiro da Vovó

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 30 g de fermento em pó biológico
• 2 ovos grandes
• 2 colheres de margarina
• 1/2 copo de oleo
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 copo (americano) e meio de leite morno
• 1 gema
• Queijo fresco cortado em tiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha grande os ovos, margarina, açúcar, sal, fermento.

2. 2

   Bata bem os ingredientes por aproximadamente 10 minutos, coloque o leite morno e mexa bem para dissolver o fermento.

3. 3

   Coloque aos poucos o trigo sem fermento e mexa até a massa desgrudar das mãos.

4. 4

   Depois de soltar das mãos sove a massa por 15 minutos.

5. 5

   Após sovada coloque-a novamente na vasilha tampe com um pano de prato e deixe descansar por 20 minutos.

6. 6

   Depois corte a massa em 4 partes, dessas 4 partes faça pequenas bolinhas, abra estas bolinhas com um rolo de abrir massa, recheie com queijo e enrole coloque em uma forma.

7. 7

   Passe gema em cima do pãozinho para dourar.

8. 8

   Leve ao forno a 180°C por 20 minutos.

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