Pão caseiro da Leoni

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de fermento biológico
• 2 xícaras (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• Cerca de 1,5 kg de farinha de trigo
• Linhaça, aveia, farelo de trigo integral (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa vasilha o fermento e dilua com o leite (morno) e a água.

2. 2

   Adicione os demais ingredientes líquidos.

3. 3

   Caso você opte por colocar os integrais, adicione cerca de 5 colheres (sopa) de linhaça, 100g de aveia em flocos finos, e 200g de farelo de trigo integral.

4. 4

   Misture bem, em seguida acrescente o trigo até dar ponto.

5. 5

   Deixe crescer por cerca de 50 minutos.

6. 6

   Enrole e asse em forno médio por cerca de 1 hora, podendo este tempo variar, conforme a potência de cada forno.

❓ Perguntas frequentes

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