Batata ao Forno

🥕 Ingredientes

• 1/2kg de batata
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 pitada de noz-moscada
• 150g de mussarela ralada
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de caldo de legumes
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata descascada sem deixar que amoleça muito. Escorra e corte em fatias. Derreta a manteiga, junte o orégano e a noz-moscada. Em um refratário, monte camadas de batata, manteiga derretida e mussarela ralada. Reserve. Dissolva a farinha de trigo no leite, junte o creme de leite e o caldo de legumes. Coloque o creme sobre a batata, salpique o parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 200°C por 25 minutos ou até derreter o queijo.

❓ Perguntas frequentes

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