🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1,5 kg de farinha de trigo
- 500 ml de água morna
- 50 g de fermento
- 2 colheres de açúcar (sopa)
- 1 colher de sal (sopa)
- 1 ovo grande
- 200 ml de óleo de soja
- 300 gramas de queijo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Misture água morna com o fermento e reserve.
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Bata no liquidificador o ovo, açúcar, sal e o óleo
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Acrescente a água com fermento e bata por mais alguns minutos.
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Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos, mexendo com as mãos.
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Acrescente o queijo e continue amassando a massa.
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Amasse até desgrudar das mãos e ficar uma massa homogênea.
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Deixe a massa descansar por aproximadamente 50 minutos.
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Corte a massa em 2 ou 3 partes e dê formato aos pães.
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Deixe descansar por mais 30 minutos.
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Coloque no forno a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.
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