Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo especial
• 2 ovos
• 4 colheres de margarina derretida
• 1 colher (chá) de sal
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico
• 1/2 litro de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no açúcar, em seguida coloque a água morna, os ovos, a margarina derretida, o sal e misture bem.

2. 2

   Acrescente aos poucos a farinha de trigo, sovando a massa até soltar das mãos.

3. 3

   Intercale no final farinha de trigo e margarina para dar o ponto, que é uma massa mais mole.

4. 4

   Molhe as mãos e passe sobre a massa.

5. 5

   Cubra com plástico ou toalha de mesa e deixe descansar até dobrar de volume, por aproximadamente 2 horas.

6. 6

   Depois coloque a massa em uma superfície, divida em 3 partes, sendo 1 maior e 2 menores.

7. 7

   Abra com um rolo e enrole como rocambole.

8. 8

   Coloque nas formas próprias para pães e deixe crescer novamente, por cerca de 2 horas.

9. 9

   Se desejar pode colocar gergelim, basta pincelar com água e polvilhar o mesmo.

10. 10

    Leve para assar.

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