Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de fermento biológico
• 1 e ½ xícara água morna
• 500 g farinha
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 300 g de queijo
• 1 calabresa picada
• 100 g de bacon picado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho
• molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Num recipiente misture a água, o óleo, o fermento, açúcar e o sal.

2. 2

   Aguarde de 5 a 10 minutos até o fermento reagir.

3. 3

   Depois jogue a farinha aos poucos e vá sovando até dar o ponto na massa (a massa parar de grudar na mão).

4. 4

   Prefiro guardar num local levemente aquecido.

5. 5

   Esquente o forno durante 1 minuto e depois apague e guarde o recipiente com a massa para esperar crescer.

6. 6

   Para o recheio pegue uma frigideira, frite o bacon, acrescente o alho.

7. 7

   Depois de dourar o alho, jogue o excesso de óleo fora e depois acrescento a calabresa e a cebola pra cozinhar até dar uma amaciada na cebola.

8. 8

   Abra a massa, passe o molho de tomate e coloque o recheio e a muçarela por cima.

9. 9

   Fecha a massa e coloque no forno pré aquecido a 180° C e deixe assar por uns 15 minutos ou até massa estiver assada.

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