Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher rasa de sopa de sal
• 20 gr de fermento biológico seco (02 envelopes)
• 3/4 xícara de chá de azeite
• 500 ml de água em temperatura ambiente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque 900 gr da farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento e misture bem.

2. 2

   Faça uma cova no meio e coloque o azeite, a água, misture muito bem.

3. 3

   Coloque a massa sobre uma bancada, adicione aos poucos o restante da farinha e sove bem.

4. 4

   Devolva a massa para a vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

5. 5

   Divida a massa em 03 partes e enrole os pães colocando numa assadeira untada com óleo e farinha.

6. 6

   Deixe crescer até dobrar de volume por aproximadamente 1 hora.

7. 7

   Leve para assar em forno alto, por 40 minutos ou até que estejam assados e corados.

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