Pão caseiro

Pão caseiro

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 2 tabletes de fermento biológico seco (encontrado em mercados)
  • 2 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água quente ou leite morno
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Coloque os tabletes em uma bacia com o açúcar e mexa até dissolver por completo os tabletes.

  2. Adicione a água ou o leite e o Óleo.

  3. Adicione 1 kg de farinha e sove com as mãos.

  4. Adicione a manteiga e o sal.

  5. Coloque mais farinha caso esteja grudando na mão.

  6. Após ter mexido bem a massa adicione o ovo e mexa bem rápido de um lado para o outro amassando bem e deixando ela cada vez mais leve.

  7. Deixe descansar de 15 a 30 minutos.

  8. Jogue a massa em uma mesa ( de preferência "mármore").

  9. Adicione um punhado de farinha e sove mais uma vez.

  10. Divida a massa em 3 e abra, comece a enrolar as pontas assim por diante.

  11. Coloque numa forma untada com óleo e leve ao forno 180° por 40 minutos.

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