🥕 Ingredientes
- 1 kg 1/2 de farinha de trigo peneirada
- 2 ovos
- 1 copo (de requeijão grande) de água
- 1 copo (de requeijão grande) de óleo
- 2 copos (de requeijão grande) de leite quente
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 xícara de açúcar
- 50 g de fermento biológico fresco que você acha em qualquer padaria
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
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Coloque em uma bacia grande 1 kg de farinha de trigo já peneirada e em seguida a mistura obtida no liquidificador.
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Mexa com a mãos e vá acrescentando aos poucos o 1/2 kg de farinha até obter uma massa macia e que não grude nas mãos.
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Com a ajuda de uma faca corte a massa em 7 pães.
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Abra as massas sobre uma superfície limpa e lisa (pode ser na pia) com a ajuda de um rolo.
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Enrole os pães e coloque em assadeiras enfarinhadas, se preferir pode untar com margarina ou manteiga.
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Dependendo do tamanho da assadeira, você pode colocar dois pães em cada assadeira.
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Coloque todas as assadeira com os pães dentro do forno (se couber).
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Deixe descansar até que cresçam bem, cerca de 1 hora 30 minutos.
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Após o crescimento dos pães asse em forno médio-alto até dourarem a seu gosto.
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