Moqueca de merluza

Moqueca de merluza

⏱ 25min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de filé de merluza
  • 4 tomates picados
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 cebola de cabeça picada
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de hortelã

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Corte o filé em pedaços não muito pequenos tempere e reserve.

  2. Em uma panela refogue o alho.

  3. Junte a cebola e o tomate.

  4. Quando ferver, junte o filé e misture devagar, para não quebrar o peixe (filé), coloque por cima o creme de leite e a folha de hortelã, deixe ferver por 5 minutos veja o tempero e estará pronto.

  5. Siva com arroz branco soltinho e batatas fritas.

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