Pão Caseiro

🥕 Ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo mais ou menos
• 1 copo de leite desnatado ou 250ml
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de margarina com sal
• 1 colher de sopa de óleo ou azeite
• 2 ovos
• 1 tablete de fermento biológico ou 15 g
• 1 papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente o leite no micro ondas por 50 segundos ou ponto de mamadeira.

2. 2

   Depois misture o fermento no leite.

3. 3

   Leve ao liquidificador o açúcar o sal a margarina o óleo 1 ovo e o leite misturado com fermento e bata por 1 minuto e 30 segundos.

4. 4

   Coloque a mistura em uma bacia e acrescente a farinha aos poucos. 5mexa com uma colher de pau ou com as mãos sove bem a massa.

5. 5

   A quantidade de trigo suficiente se dá quando não grudar mais nas mãos, faça uma bola e deixe descansar.

6. 6

   Deixe crescer por 1 hora coberta com um pano.

7. 7

   Divida a massa em 6 partes (tamanho sugerido) e modele os pães como preferir.

8. 8

   Coloque o papel alumínio na forma (no tamanho do fundo da forma) e coloque os pães já modelados.

9. 9

   Deixe descansar por mais 40 minutos.

10. 10

    Aqueça o forno a 200º por 10 minutos.

11. 11

    Separe a gema da clara pincele os pães com a gema do ovo.

12. 12

    Levar para asar por mais ou menos 35 minutos.

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