Pão caseiro

Pão caseiro

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 50 g de fermento para pão
  • 1 xícara de água morna
  • 1 xícara de leite morno
  • 1/2 xicara de óleo
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
  • 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o fermento, a água morna, o leite morno, os 3 ovos, o óleo, o açúcar e o sal.

  2. Bata no liquidificador por tres minutos.

  3. Transfira para um recipiente médio, acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando com auxílio de uma colher.

  4. Quando não conseguir mais mexer com a colher transfira para uma uma mesa de mármore ou madeira polvilhada com farinha, acrescentando mais farinha, sove com a mão até dar o ponto de não grudar mais nas mãos.

  5. Faça uma bola e 1 bolinha à parte.

  6. A bola maior coloque para crescer e a bolinha menor coloque em um copo com água até a bolinha levantar, quando a bolinha menor levantar está na hora de enrolar o pão.

  7. Pegue um pedaço, abra com um rolo e enrole, faça isso com o restante da massa.

  8. Coloque os pães em uma forma e deixe dobrar de volume, coloque em forno preaquecido até dourar e está pronto.

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