🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de trigo
- 3 copos americanos de leite morno
- 3 colheres generosas de sopa fermento fresco granulado
- 1 colher de sobremesa de sal
- 3 ovos mexidos antes de colocá-los na massa
- 1 copo americano de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque o leite morno, misture o fermento devagar, deixe de 1 a 2 minutos descansando.
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Depois, acrescente os ovos mexidos, o sal e o óleo.
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Por último, coloque o trigo e mexa até dar o ponto em que a massa desgrude do recipiente.
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Coloque a massa em cima da pia, é necessário sovar bem essa massa para que ela fique fofa, faça os pães do tamanho que você desejar, por último, faça com a massa que sobrar, 2 bolinhas pequenas, e coloque-as em um copo com água na temperatura ambiente.
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Logo que as bolinhas subirem, o forno tem que estar pré-aquecido em 180ºC por 15 minutos.
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Coloque os pães para assar por aproximadamente de uns 30 a 40 minutos.
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