🥕 Ingredientes
Porções:
8
- Mais ou menos 1,5 kg da farinha de trigo
- 3 tabletes de fermento para pão
- 3 ovos
- 500 ml de leite
- 250 ml de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 3 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Amassar com um garfo o fermento junto com o açúcar, colocar 1 kg de farinha e os restantes dos ingredientes, mexa bem com as mãos.
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O outro 1/2 kg de farinha acrescente aos poucos até formar uma massa homogênea (talvez nem use o total desse 1/2 kg, vai depender da farinha).
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Sove bem até ficar bem macia e lisa, separe em 8 pedaços e modele os pães.
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Coloque em formas, cubra e espere crescer (coloque uma bolinha em um copo com água, quando a bolinha subir para a borda está na hora de ir para o forno, lá ele termina de crescer).
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Antes de levar ao forno pincele os paes com gemas de ovo.
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