Pão Bauru

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de trigo
• 50 g de fermento biologico fresco
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• Sal a gosto
• 1 ovo (apenas para pincelar)
• 150 g de mussarela
• 150 g de presunto
• Massa de tomate a gosto
• 50 g queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite morno com fermento, mexa até o fermento derreter.

2. 2

   Misture o trigo, o oleo e po sal, amasse bem ate formar uma massa que solte das mãos.

3. 3

   Deixe descansar por 30 minutos para a massa crescer.

4. 4

   Abra a massa com o rolo e recheie com o presunto, a mussarela e a massa de tomate.

5. 5

   Enrole como um rocambole, pincele a gema de ovo e salpique o queijo parmesão.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.

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