🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 30 g fermento bilogico
- 1 copo 200ml leite morno
- 1/2 copo 200ml oleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 500 g farinha trigo (aproximadamente)
- 1 brócolis
- azeite e sal
- 250 g de catupiry
- 100 g de queijo parmesão
- 1 cebola cortada em rodelas
- 250 g palmito cortado em rodelas
- 1 maço alho-poró
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Misture o fermento com o açúcar até o fermento ficar líquido.
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Acrescente o leite morno, em seguida o óleo.
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Por último, aos poucos, acrescente a farinha de trigo até a massa desgrudar dos dedos e ficar elástica sem que se quebre.
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Cubra a massa para crescer.
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Em dias quentes é mais rápido, em dias frios, coloque um cobertor por cima.
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Divida a massa em 2, e abra.
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Recheie e leve para assar no forno a 230ºC por aproximadamente 30 minutos.
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Coloque primeiro o requeijão.
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Por cima espalhe o brócolis, palmito, cebola, alho-poró em rodelas.
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Regue azeite e sal.
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Por último acrescente o parmesão.
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