Aprenda a fazer Panquecas de banana, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 banana
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (sopa) de açúcar (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Amasse bem a banana (se sobrar pequenos pedaços de banana, não se preocupe porque eles derreterão ao fritar).
2
Acrescente os ovos. Acrescente a farinha de trigo e o açúcar (se preferir). Bata bem tudo, deixando a massa homogênea (sem "pelotinhas").
3
Acrescente uma pequena quantidade de óleo na frigideira e despeje a massa.
4
Por fim, finalize com o recheio (doce de leite, brigadeiro, mel ou qualquer outro tipo de recheio).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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