Panquecas

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Preaqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.

3. 3

   Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.

4. 4

   Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.

5. 5

   Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.

6. 6

   Enrole e reserve-as em um pirex.

7. 7

   Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.

8. 8

   Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita e tirando o sal da receita, você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutella, banana, geleia.

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