Panqueca solitária de banana

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de tapioca
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/3 xícara (chá) de leite
• 2 bananas madura
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela pequena amasse as duas bananas com o garfo.

2. 2

   Coloque o ovo, a tapioca e o amido de milho, misture.

3. 3

   Jogue o leite e a pitada de sal, misture tudo até formar uma massa que não fique muito mole.

4. 4

   Em uma frigideira antiaderente, jogue a massa e deixe dourar de um lado, depois vire mesmo se ele ficar um pouco mole, deixe dourar do outro lado e vá alternando até ficar firme.

❓ Perguntas frequentes

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