Panqueca fácil

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de manteiga
• 5 colheres de farinha de trigo com fermento
• 1 copo de leite
• 1 colher de óleo
• 2 colheres de queijo ralado
• Recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto, para não ficar muito líquida a massa.

2. 2

   Prepare na frigideira uma pequena quantidade de óleo (o óleo não deve ficar em excesso).

3. 3

   Derrame a massa na frigideira e deixe dourar.

4. 4

   Depois de pronta e dourada enrole com o recheio que você escolheu.

5. 5

   Prepare um molho de tomate e cubra a panqueca com o seu molho.

6. 6

   Coloque o queijo ralado por cima.

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