Para 5 porção(ões) — Panqueca de requeijão, presunto e queijo
✓1 1/2 xícara de farinha
✓1 xícara de leite
✓2 ovos
✓2 colheres de óleo
✓Sal a gosto
✓1 copo de requeijão
✓500 g de presunto
✓500 g de queijo
✓Orégano
Aprenda a fazer Panqueca de requeijão, presunto e queijo, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 1/2 xícara de farinha
1 xícara de leite
2 ovos
2 colheres de óleo
Sal a gosto
1 copo de requeijão
500 g de presunto
500 g de queijo
Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo, e adicione aos poucos a farinha e o sal a gosto (a massa não deve ficar muito grossa).
2
Em uma frigideira despeje pouca massa (quanto mais fina melhor).
3
Com a massa da panqueca já pronta, espalhe uma colher de sopa de requeijão, coloque uma fatia de queijo e de presunto, e orégano a gosto.
4
Enrole elas e coloque no forno ate o queijo derreter (certa de 5 a 10 minutos).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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