Panqueca de presunto e mussarela

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 250 g de mussarela ralada
• 250 g de presunto ralado
• Molho de tomate (opcional)
• Orégano (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, a massa ficará liquida.

2. 2

   Distribua uma fina camada da massa sobre um prato raso e untado com margarina.

3. 3

   Quanto mais fina, melhor ficará a massa.

4. 4

   Leve o prato ao microondas e coloque o tempo de 1 minuto.

5. 5

   Coloque o molho sobre a massa, em seguida o presunto, depois a mussarela e por fim o orégano.

6. 6

   Leve ao microondas por 30 segundos, só para derreter a mussarela

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