🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos
- Queijo parmesão ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de mussarela
- 100 g de presunto
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata um omelete com os ovos (primeiro bata as claras, depois acrescente as gemas batendo sempre, misture o queijo parmesão ralado e sal).
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Em uma frigideira com um fio de óleo frite a quantidade de uma concha pequena e espalhe para que fique bem fininha.
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Ao terminar de fritar tudo, recheie com uma fatia de presunto, uma de mussarela e orégano.
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Enrole como rocambole e acrescente o creme de leite por cima.
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Leve ao forno por 5 minutos e sirva.
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