🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 6 ovos
- 9 colheres de açúcar
- 1 xícara de chá de manteiga
- 2 colheres de sopa de fermento de pão (sementinha)
- 2 xícaras de leite
- 1 kg de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Açúcar, água e coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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A massa é igual a massa de pão, coloque o açucar o leite morno e o fermento, deixe uns 5 minutos e acrescente os demais ingredientes.
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Logo após amassar a massa faça nozinhos e deixe crescer.
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Quando estiverem crescidos frite em óleo com o fogo baixo.
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Depois de fritar todos os bolinhos, faça uma calda quente de açúcar e água e quando estiver em ponto de fio despeje sobre os nozinhos.
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Jogue o coco ralado por cima.
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Misture bem e pronto.
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