Panqueca de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 cubinho de caldo knorr ou 1 sazón (vermelho)
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 pote de requeijão
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• Molho de tomate pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Unte a frigideira com óleo, despeje um pouco de massa, vire do outro lado e deixe até desgrudar, depois faça uma de cada vez (não é necessario untar mais a frigideira).

3. 3

   Passe o requeijão sobre a massa, depois coloque o presunto e o queijo, enrole a panqueca, coloque-as em uma forma com um pouco do molho de tomate, depois de todas prontas jogue novamente o restante do molho de tomate por cima e leve ao forno preaquecido por 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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