Panqueca de frango da Ari

🥕 Ingredientes

• 1 copo de farinha de trigo
• 4 colheres de queijo ralado
• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 1 colher de manteiga
• 1/2 peito de frango desfiado
• 1 tablete de caldo de frango
• sal a gosto
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho
• molho de tomate
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador a farinha de trigo, ovo, leite e 2 colheres de queijo ralado.

2. 2

   Bata no liquidificador por dois minutos.

3. 3

   Unte uma frigideira com manteiga.

4. 4

   Coloque a massa na frigideira e frite.

5. 5

   Molho/Recheio:Em uma panela doure a cebola e o alho, após dourar coloque o frango desfiado e o tablete de caldo de frango deixe dá uma fritada no frango.

6. 6

   Após isso junto o molho de tomate e um pouco de água, misture tudo e deixe ferver.

7. 7

   Após ferver o molho estará pronto.

8. 8

   Faça a montagem da panqueca, coloque em um pirex as panquecas montadas, jogue por cima um pouco de orégano e queijo ralado.

9. 9

   Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Após isso estará pronto para servir.

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