Sopa creme de milho com frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 7 espigas de milho
• 1 litro de leite
• chimichurri
• azeite
• 1 tabletes de caldo de galinha
• sal a gosto
• coentro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito de frango com o chimichurri e leve para cozinhar com o caldo de galinha, desfie e reserve. Corte o milho bem próximo ao sabugo , reserve parte desse milho cerca de uma espiga.

2. 2

   O restante bata com o leite e o sal, leve para refogar o milho que você deixou reservado com chimichurri.

3. 3

   Deixe cozinhar por alguns minutos, acrescente a mistura do liquidificador já coado em uma peneira.

4. 4

   Mexa até engrossar, acrescente o peito de frango, acerte o sal e sirva quente com coentro e croutons.

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