Aprenda a fazer Panqueca de cenoura, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 tablete de caldo de legumes
1 xícara de leite
1 cenoura média
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata a cenoura no liquidificador junto com o leite.
2
Coe e reserve a cenoura batida peneirada.
3
Bata no liquidificador os outros ingredientes junto com o leite e duas colheres da massa coada da cenoura.
4
Unte uma frigideira com um pouco de óleo, esquente em fogo baixo.
5
Quando a frigideira estiver quente, com a medida de uma concha adicione a massa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!