Panqueca de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• sal a gosto
• 300 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1/2 tomate cortado em cubos
• 1/2 lata de extrato de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.

2. 2

   Bata por alguns minutos e acrescente aos poucos farinha de trigo.

3. 3

   Após colocar a farinha de trigo coloque sal a seu gosto, a massa deve ficar pastosa.

4. 4

   Pegue uma concha, cada concha vale por 1 panqueca.

5. 5

   Coloque na frigideira, a massa irá se soltar da frigideira, quando toda massa se soltar da panela vire-a.

6. 6

   Com um papel toalha espalhe óleo na frigideira.

7. 7

   ,Refogue a cebola.

8. 8

   Coloque a carne e deixe dourar.

9. 9

   Acrescente o tomate e refogue.

10. 10

    Coloque em cada panqueca o recheio.

11. 11

    Cubra com o molho que preferir e leve ao forno para gratinar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)