Panqueca de carne com molho de tomate

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 copos de chá de farinha de trigo
• 2 copos de chá de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de salsinha
• 300 g de carne moída
• 260 g de molho de tomate pronto
• Cheirov erde a gosto
• 1 dente de alho picado
• 1 rodela de cebola picada
• Sal a gosto
• 260 g de molho de tomete pronto
• 2 tomates picados
• 1 dente de alho
• Temperos verdes a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, a farinha de trigo, o leite, o fermento, a salsinha e de a pitada de sal.

2. 2

   Bata até virar um creme.

3. 3

   Depois esquente uma frigideira pequena e coloque meia concha de massa, deixe até dourar.

4. 4

   Depois em outra panela coloque o dente de alho, um pouco de sal, a cebola e os temperos verdes.

5. 5

   Depois na mesma panela acrescente a carne moída e deixe até que ela cozinhe, depois coloque o molho pronto, deixe até o molho ferver.

6. 6

   Depois em outra panela coloque o alho, um pouco de sal, a cebola, os temperos verdes e o molho pronto.

7. 7

   Depois piquem os tomates, deixe ferver por alguns minutos.

8. 8

   Retire do fogo, coloque a massa aberta em um prato, coloque o recheio na massa e enrole.

9. 9

   Depois coloque todas as panquecas em uma forma e jogue o molho por cima, acrescente queijo ralado a gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)