🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 colher de café de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara de óleo
- 1 pote de iogurte natural
- 2 colheres de chá de sal
- 2 xícaras de linguiça picadas(pode ser calabresa)
- 4 gemas
- 30 g de fermento biológico
- 350 g de farinha de trigo
- Temperos a gosto (sal, pimenta, orégano, cheiro verde)
- Sementes de gergelim para polvilhar
- Manteiga para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Frite a lingüiça em uma frigideira e reserve.
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Em um recipiente, misture o fermento, o açúcar, os temperos, o sal ,as gemas, o ovo inteiro, o óleo e o iogurte.
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Acrescente a farinha peneirada, mexendo bem e em seguida a lingüiça frita.
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A massa deve ficar um pouco mole.
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Coloque a massa em forminhas de empadas, até a metade e deixe crescer.
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Pincele com a manteiga e polvilhe com gergelim.
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Leve para assar em forno a 250° graus até que os pãezinhos fiquem bem dourados.
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