Panqueca de banana com queijo e leite condensado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• sal a gosto
• 3 bananas grandes picadas em rodelas
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Coloque pouca massa na frigideira para que fiquem do tamanho de panquecas americanas.

3. 3

   Frite-as em frigideira rasa com pouco óleo.

4. 4

   Deixe as massas já fritas abertas em um prato e coloque sobre elas um pouco de banana, um pouco de queijo e uns fios de leite condensado.

5. 5

   Sirva quente em porções individuais.

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