Aprenda a fazer Panqueca de ovo da jana, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite (se necessário)
salsinha e cebolinha a gosto
1 pitada de sal
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
temperos de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque tudo no liquidificador, menos o leite e bata na velocidade baixa acrescentando aos poucos o leite até que a massa fique macia, parecendo massa de pão um pouquinho mole.Reserve.Em uma frigideira anti-aderente coloque um fio de óleo ou azeite e coloque uma colher de sopa da massa.
2
Assim que um lado estiver frito vire e frite o outro lado.Pronto sirva com a bebida de sua preferência.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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