Panqueca americana da Mari

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (chá) de fermento em pó
• 3/4 colher (chá) de sal
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 ovos pequenos ou 2 grandes
• 2 e 1/4 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, junte todos os ingredientes líquidos e misture-os bem.

2. 2

   Em outro recipiente, peneire junto todos os ingredientes secos. Junte os ingredientes secos aos molhados e misture bem, não há necessidade de batedeira.

3. 3

   Deixe descansar por 10 minutos.

4. 4

   Aqueça uma frigideira, unte com óleo (bem pouco) e depois de aquecida despeje uma concha, cerca de 1/4 xícara (chá) da massa, deixe dourar os dois lados e depois sirva com mel, requeijão ou o que a sua imaginação quiser.

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