Panqueca americana

🥕 Ingredientes

• 300 g farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1 colher de sopa açucar
• 1/2 colher de sobremesa sal
• 1 ovo batido
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1 colher sopa de azeite
• 20g manteiga sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneirar os ingredientes secos.

2. 2

   Misture o ovo,oleite e o azeite e adcione aos ingredientes secos mexendo apenas 3o suficiente para umedecer a farinha.

3. 3

   A massa deverá ficar grossa.

4. 4

   Despeje a massa em uma frigideira quente e untada com manteiga.

5. 5

   Deixe alguns segundos até o momento de virar.

6. 6

   Sirva com mel, xarope de maple, geleia, manteiga ou frutas picadas ao seu gosto.

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