Panetone Recheado da Taty

Panetone Recheado da Taty

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 panetone de chocolate 500g
  • 1 tablete de chocolate amaro lacta (170g)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 pote de sorvete nestlé passas ao rum
  • Cerejas para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Quebre o chocolate em pedaços e, numa panelinha, derreta-o em banho-maria.

  2. Coloque 1 lata de creme de leite, mexa bem e reserve.

  3. Corte (3 cm) do panetone na parte de cima fazendo uma tampa e reserve.

  4. Retire o miolo do panetone deixando uma espessura de mais ou menos de 3 cm de cada lado, inclusive o fundo. Recheie com o sorvete passas ao rum (o sorvete não deve estar muito mole) até em cima, aperte com uma colher para o sorvete ficar fixo, terminando coloque a tampa do panetone na posição certa do corte. Com a calda de chocolate morno cubra todo o panetone até que fique todo escurinho. Decore com cerejas sem conserva.

  5. Coloque no freezer por 45 minutos.

  6. Sirva bem gelado.

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