Aprenda a fazer Panada (sopa), em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
5 pães (50 g) amanhecidos
2 ovos
1 l de água
2 dentes alho
1 cebola
Caldo de carne
Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Faça um caldo com cebola, alho refogado no oleo coloque 1 lata de d'água, coloque o caldo de carne deixe apurar.
2
Pique o pão em pedaços e coloque no caldo e vá cozinhando mexendo, alternadamente até ficar quase como um creme.
3
Bata os ovos e coloque na sopa, mexendo e sirva com bastante azeite por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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