Pamonha no copinho

🥕 Ingredientes

• 250 ml de leite de coco
• 3 espigas de milho
• 1/3 de xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 25 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador misture o leite de coco e as 3 espigas de milho.

2. 2

   Bata até ficar cremoso.

3. 3

   Em uma panela, despeje a mistura e adicione o açúcar, o sal e a manteiga.

4. 4

   Leve ao fogo médio até soltar da panela.

5. 5

   Em outra panela, acrescente o coco ralado e mexa até dourar.

6. 6

   Despeje a pamonha nos copinhos e salpique um pouco do coco queimado.

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